Trattoria familiale située dans le pittoresque Borgo Coscia. Notre cuisine propose des plats de la mer, de la terre, végétariens et sans gluten. En été, une petite terrasse côté mer est à votre disposition.
Les chiens sont toujours les bienvenus ici !
Spécialités et les plats signatures de la maison: Poulpe à la ligure, Tagliolini frais à l'Astigiana, Trofie “Baia del Sole”, Ragoût de fruits de mer, Paella, Tagliolini frais avec palourdes et bottarga, Tonnarelli au ragoût de poulpe, sardines dorées, thon grillé accompagné d’une sauce méditerranéenne.
Cœliaques et végétariens
Le 14 février, fêtez la Saint-Valentin avec un dîner romantique avec un menu spécial.
Entrée au choix parmiFantaisie de mer (carpaccio de espadon et de thon, poulpe à la ligure, moules, coques, beignet de poisson et crevettes en sauce cocktail)Mix de terre (jambon cru de Norcia, saucisson de Felino, coppa piacentina, copeaux de grana, tomino tiède en crème au vinaigre balsamique de Modène et éclats de noisette)Plat principal au choix parmiTrofie "Baia del Sole" (avec moules, coques, pesto fait maison et tomates cerises)Risotto à la marinaraPansotti de bourrache au thym et pignonsDeuxième plat au choix parmiFritto misto du golfeGambas à la fricasséeLapin à la ligure Dessert au choix parmiCoeur chaud au chocolatStrudel de pommes tiède avec glaceSorbet au citron
Verre de vin au choix parmiProsecco sup. Valdobbiadene Brut DOCGPigato Riviera Ligure di Ponente DOCVermentino Riviera Ligure di Ponente DOCEau, pain et grissini, couvert et café€ 90,00 par couple
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Concept, Design, Web:
Kumbe s.r.l. www.kumbe.it
Photographies:
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