Ligure Blue Restaurant & Bar

Ristorante €€€

Il gusto come emozione, la cucina come arte.

Al Ligure Blue Restaurant, ogni piatto racconta una storia: quella del mare, della terra e della passione dello Chef Vincenzo Pisana e del suo giovane team. Ingredienti freschissimi si trasformano in esperienze, tra crudi, profumi intensi e sapori autentici del territorio. A rendere tutto ancora più magico, il tocco scenografico del Maître Luigi Colella con il suo flambé dal vivo.

Il LIGURE BLUE RESTAURANT & BAR è aperto al pubblico: venite a scoprire e gustare le nostre specialità, in un’atmosfera di autentico piacere, in un luogo dove ogni assaggio è un ricordo che resta.

Specialità e piatti forti del locale

  • Pasta fresca, rigorosamente fatta in casa
  • Il Gran fritto di mare con pinzimonio e dressing allo yogourt
  • Il filetto di Garronese piemontese affumicato alle erbe e grigliato, servito con la millefoglie all'ortolana
  • Alla lampada: il filetto di vitellone e i Gamberoni al Cognac
  • Alla lampada: Le Crepes all'arancio e Grand Marnier con gelato alla crema
  • Pane, grissini, focaccia e dolci preparati ogni giorno dalla nostra pasticciera

Dettagli

Buono a sapersi Buono a sapersi

E' gradita la prenotazione

Condizioni di pagamento Condizioni di pagamento

Bancomat, Visa, Mastercard, American Express

Adatto per Adatto per

Celiaci, vegetariani, vegani e persone con intolleranze alimentari

Menù bambini

 

Orario Orario

Aperture estive: tutti i giorni

Pranzo: 12.30 -14.00 Cena: 19.30 -21.00

Aperture invernali: tutti i giorni

Pranzo 12.30 - 13.30 Cena 19.30 - 20.45

Periodo di chiusura:

Dal 20 ottobre al 21 dicembre e dal 11 gennaio al 20 febbraio

Info e contatti

Passeggiata Dino Grollero, 25 - 17021 Alassio IT +39 0182 640653 info@ligurealassio.it
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Credits

Concept, Design, Web:

Kumbe s.r.l.
www.kumbe.it | info@kumbe.it

Foto:

  • Emerson Fortunato
  • Marco Zanardi
  • Mola Mola Dive Team
  • VI Continente Diving Center
  • Giardini di Villa della Pergola
  • Thalasso and Medical SPA Grand Hotel Alassio
  • Golf di Garlenda
  • Mattia Righello
  • Un Mondo di Colori
  • Willie Boehmer
  • Giannicola Marello.

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