Bei Mani Pizza e Cucina herrscht eine gesellige Atmosphäre; es ist ein Ort, der für jeden geeignet ist, sowohl wegen seiner Lage als auch wegen der Vielfalt seiner Speisekarte.
Dank der ständigen Suche nach Rohstoffen aus italienischen Lieferketten und biologischem Anbau sowie der unablässigen Untersuchung von Mehlen und deren Verwendung bietet Mani Pizza e Cucina ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Wer sich für Pizza oder Focaccia nach Recco-Art entscheidet, hat die Wahl zwischen verschiedenen Teigsorten wie glutenfrei (nur für Pizza), klassisch, mehrkörnig und schwarzer Holzkohle, die alle streng handwerklich hergestellt werden, natürlich gesäuert und daher sehr bekömmlich sind, was wiederum dazu beiträgt, den Geschmack der für die Füllungen verwendeten Zutaten zu verbessern. Die Küche überzeugt mit einfachen, aber sorgfältig zubereiteten Gerichten wie den neapolitanischen Bratlingen, den von unseren Köchen handgefertigten Nudeln mit frischen Eiern, den traditionellen Gerichten und den handwerklichen Desserts, die von unserem Konditor gekonnt zubereitet werden.
Spezialitäten: Pizza, Pasta, Frittiertes, Focaccias nach Recco-Art
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